Rețetă de tocană țigănească cu amestec de carne

4 luni in urmă 23

Autor: Redacție a1.ro
Miercuri, 21 Octombrie 2020, 13:37 Actualizat Miercuri, 21 Octombrie 2020, 15:18

Se știe deja că rețetele țigănești de mâncăruri sunt foarte gustoase, pentru că sunt preparate într-un stil tradițional, cu multe ingrediente ce-și completează gusturile armonios, așa cum au demonstrat doi rromi la „Chefi la cuțite”, preparând o rețetă de tocană țigănească cu amestec de carne.

Diamant și Letiția, doi rromi din Râmnicu Vâlcea, au preparat în cadrul ediției 20 din sezonul 8 Chefi la cuțite, o delicioasă mâncare țigănească cu multă carne, iar pentru servire au adus de-acasă o turtă din mălai cum numai ei știu să facă.


1 kg pulpă de porc 1 pui fraged, de curte 2 linguri de untură 2-3 cepe mari 4 ardei capia 1 gogoșar 4 ardei iuță 500 gr roșii cherry 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de usturoi verde sare și piper 1 crenguță de cimbru
Citeşte Articolul Întreg pe Sursă