Bagheta franțuzească ar putea fi înscrisă în patrimoniul UNESCO

1 lună in urmă 3

Bagheta franțuzească, la un pas de patrimoniul cultural UNESCO

EMBED VIDEO LINK CU VIDEO

Embed:

Link:

Are aproximativ 250 de grame și este un amestec foarte gustos și crocant de făină, apă, sare, drojdie, în combinația potrivită, cunoscută cu adevărat doar de francezi.

Poate de aceea când spui Franța spui automat și bagheta tradițională, iar imitațiile nu-și au locul.

Și totuși, ce o face atât de deosebită? De ce bagheta din Franța este mai gustoasă decât pâinea din alte țări?

Fiecare brutar are combinația sa de ingrediente astfel încât produsul final să fie imbatabil.

Tradiția trebuie să meargă mai departe, spun brutarii, pentru că altfel în 50 de ani nu va mai fi brutărie adevărată, iar Franța înseamnă și o pâine bună.

Toți speră ca bagheta tradițională franțuzească să-și primească locul meritat în patrimoniul UNESCO.

Citeşte Articolul Întreg pe Sursă